Весенняя Подкормка Плодовых Деревьев
Начинается весенняя подкормка плодовых деревьев
Проводится большой объем работы для обеспечения того, чтобы ферма продолжала функционировать как жизнеспособный бизнес. Фото: Предоставлено Кейптауном. Весенний сезон начался на ферме Cattleland в Стелленбосе, и фермеры заняты посадкой, обрезкой и прополкой. "В это время в прошлом году я все еще пытался разобраться в том, что произошло", - сказал Сэм Стейн, владелец фермы, которую он унаследовал от своего отца в 1986 году после того, как она прекратила свое существование из-за отсутствия водоснабжения на ее земле. Большая часть его работы в этом сезоне будет заключаться в сборе излишков дождевой воды для использования другими фермами, чтобы обеспечить достаточный приток в дамбы по всей Западно-Капской провинции Южной Африки. Он объяснил, что, когда дождей не бывает, у некоторых фермерских семей не хватает воды для поддержания своих посевов или домашнего скота, в то время как другие сталкиваются с потенциальной нехваткой продовольствия, если они не могут найти альтернативные источники пресной питьевой воды. "Люди, которые живут здесь, на первом месте, потому что без нашего производства продуктов наши средства к существованию прекратились бы". В течение этого времени одновременно происходили две вещи – проблемы с фильтрацией (из-за чрезмерной перекачки), затрагивающие всех фермеров, но особенно тех, кто снабжает сельское хозяйство через скважины; плюс высокий речной сток, вызывающий разрушительные наводнения вдоль таких рек, как река Ваал. Это означало, что многие из них больше не могли эффективно орошать, что приводило к снижению урожайности. Из-за того, что эти факторы действовали один за другим прошлой зимой, большая часть сельскохозяйственного производства сильно пострадала, включая поголовье крупного рогатого скота. Однако, несмотря на значительные проблемы, с которыми столкнулась вся страна, особенно в Кейптауне, где засуха сохранялась до марта 2017 года, Стейн сохранял оптимизм, говоря, что "на самом деле плохих дней не бывает". Из-за этого оптимизма он создал преданную команду, ответственную исключительно за создание новых возможностей как для себя лично, так и для всего окружающего его сообщества посредством различных проектов. Один проект включал создание второй плотины рядом с фермой под названием "Дамба Сэма". Он служил главным образом для сбора переливных вод, стекающих с горных склонов над участком. Его целью было создать больше возможностей для будущей занятости и инвестиций, учитывая, что, несмотря на то, что уровень осадков значительно вырос в период с ноября 2016 по октябрь 2017 года по сравнению с предыдущими годами, был достигнут незначительный прогресс в пополнении существующих водохранилищ, таких как водохранилище Найсна в Дракенсберге, система водоснабжения Дурбанвилля в Квазулу-Натале и озеро Марицбург. Эти три озера вместе образуют крупнейший источник орошения только для города Йоханнесбург, обеспечивая столь необходимую помощь жителям, пострадавшим от засух в других частях Южной Африки.
Другая инициатива заключалась в создании нескольких мобильных подразделений, способных